香煎带鱼

作者： Justin_BJ

用料

• 带鱼 1条
• 花椒 粒
• 料酒 2勺
• 盐 20克
• 姜 5片
• 葱 1根
• 椒盐 30克
• 淀粉 50克

香煎带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净，切成4-5㎝小段。

步骤 2

放入花椒、料酒、葱、姜、盐，腌制半小时以上。

步骤 3

将保鲜袋内放入五十克淀粉，放入腌制好的带鱼，摇一摇，使淀粉均匀粘在带鱼上。

步骤 4

准备好电饼铛或平底锅，国内放少许油，放入带鱼煎至两面金黄。

步骤 5

将煎好的带鱼摆入盘中，在带鱼上撒少许椒盐，香喷喷的香煎带鱼就好了。

菜谱创建时间：2019-04-20 19:09:56