鸡肾清水洗一次 然后加面粉干洗 洗干净那些油的部分 再用清水洗干净 然后再加点香油抓洗 冲水清洗干净即可 这样洗出来的鸡肾不会腥 一点味道都没有的
锅内放入水煮开 再放进姜片和洗干净的鸡肾
煮熟即可 我也不知道多久 没留意 我用筷子插一下熟了就可以
沙姜
调料 里面有沙姜末 蒜末 香菜 酱油 耗油 香油
鸡肾切块
切好放入调料里面
拌好即可
很香 很好吃