咸鱼肉饼蒸豆腐

作者： 品味人生C

简单的美味，第一次吃就喜欢上了，咸鱼的咸香和猪肉的鲜甜，再配上豆腐的嫩滑，真是绝配👍，连续几天早粥都是配上咸鱼肉饼蒸豆腐😄

用料

• 豆腐 1大块
• 猪肉 100克（三肥七瘦）
• 咸鱼 2块
• 鸡粉 适量
• 胡椒粉 少许
• 姜 适量
• 葱 1根
• 油 适量

咸鱼肉饼蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

也可以不垫豆腐，咸鱼肉饼也好吃

步骤 2

猪肉加入鸡粉、胡椒粉剁碎

步骤 3

刚好家里有自腌咸鱼

步骤 4

咸鱼剁碎

步骤 5

豆腐切半摆盘，铺上剁好的肉碎

步骤 6

咸鱼剁碎后均匀撒在肉饼上 再撒上姜丝

步骤 7

锅里水烧开，大火蒸8～10分钟

步骤 8

出锅前撒上葱花，淋上热油即可

菜谱创建时间：2019-04-19 20:05:22