绝对可以出摊的炒面

作者： hi-icecream

说是炒面 其实包含了蒸 煮 焖 炒

用料

• 面条
• 肉
• 生抽
• 盐
• 各种蔬菜

绝对可以出摊的炒面的做法步骤

步骤 1

先来个配料集合 爱吃什么放什么 香菇，豆角，豆芽，洋葱……都可以

步骤 2

蒸面 我是微波炉蒸宝蒸了12分钟。煤气灶上8分钟够了。

步骤 3

芹菜，韭菜切段 其他切丝(我切的是条吧)

步骤 4

切丝(水平有限切片和块)

步骤 5

肥肉先入锅

步骤 6

肥肉煸出油再下瘦肉翻炒

步骤 7

加胡萝卜辣椒豆腐干翻炒 加盐，生抽 比平时炒菜略咸，因为还要加面条

步骤 8

加水略沒过菜，煮1分钟

步骤 9

加入面条翻匀盖上锅盖焖至水基本干

步骤 10

加芹菜

步骤 11

最后加韭菜黄瓜炒断生

步骤 12

吸收了汤汁鲜味超好吃的炒面就做好啦 这次蔬菜少了，面条少点蔬菜多点好吃 从营养角度说也应该多蔬菜少面哈

步骤 13

藜麦

步骤 14

今天我还加了藜麦 藜麦煮10几分钟至小尾巴露出，滤干水 拌入炒面

步骤 15

开动

菜谱创建时间：2019-04-19 19:58:08