家常烙饼

作者： 念荷123

烙饼 😄这是婆婆教我的.自从我学会了 婆婆已经不做了 因为我的技术已经超越了婆婆.所以家人朋友只爱吃我做的.方子分享给大家

用料

• 中筋面粉 400克
• 菜籽油 200克
• 水 230克
• 盐 15克

家常烙饼的做法步骤

步骤 1

400克中筋面粉

步骤 2

加230克水和匀

步骤 3

盖保鲜膜醒面30分钟

步骤 4

醒好后再次揉光滑 分成160克左右的四个面团

步骤 5

擀成椭圆形 撒适量盐

步骤 6

倒点油 来回折叠

步骤 7

卷起来

步骤 8

盘起来

步骤 9

擀成跟锅大小一样的圆饼

步骤 10

锅里预热倒入菜籽油 开始烙

步骤 11

中小火 盖盖子 可以随时打开看看情况的

步骤 12

烙至两面金黄就可以了

步骤 13

可以享用美食啦

步骤 14

保证好吃

家常烙饼的小贴士

小心操作别烫着哈

菜谱创建时间：2019-04-19 19:27:48