鱼头豆腐煲

作者： 炒花生

走不同的路会看到不同的美景，做不同菜式品尝不一样的美味佳肴。

用料

• 鱼头 1个
• 豆腐 1块
• 姜 几小片
• 料酒 1勺
• 盐 50克
• 酱油 2勺
• 青椒 3个
• 蒜苗 2根

鱼头豆腐煲的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

小火煎豆腐。

步骤 3

放姜煎鱼头。

步骤 4

炒6分熟辣椒蒜苗。

步骤 5

把调好的料➕半碗温水，均匀洒于豆腐面上。

步骤 6

把炒过的青椒放砂锅面上。烧至汤水滚开，调到小伙焖10分钟左右。

步骤 7

秀色可餐美味的豆腐鱼头砂煲出炉了。

菜谱创建时间：2019-04-19 14:49:37