烤鸡翅

作者： 兜兜嘛麻

用料

• 鸡翅 8个
• 孜然 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 香油 1勺
• 盐 5克
• 糖 5克
• 花椒粉 5克
• 鸡翅也可考虑用五香粉
• 烧烤酱，腌制粉这些抹

烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

将调料全部加入鸡翅里面腌制，大概几个小时

步骤 2

烤箱预热，盘里面刷油，摆上鸡翅，表面也刷一下，

步骤 3

烤箱预热后 180度10分钟上下火，翻面，刷一下调料汁 210度5分钟上火，再翻面 210度10分钟上下火

烤鸡翅的小贴士

翻面刷的汁就是腌制鸡翅的汁，如果要鸡翅焦香一点，翻面后是不用再刷油，且刷酱汁也只刷一次，太湿烤出来的是比较表皮软糯，颜色偏金黄

菜谱创建时间：2019-04-19 14:11:49