香酥鹰嘴豆

作者： 宇宙萌神momo

用料

• 鹰嘴豆 300克
• 孜然粉 1勺
• 肉桂粉 1勺
• 盐 1勺
• 黑胡椒 少许
• 其他喜爱材料 随意

香酥鹰嘴豆的做法步骤

步骤 1

鹰嘴豆浸泡3小时以上，滤干水，放入保鲜袋冷冻过夜，自然解冻，袋子里有水都倒掉

步骤 2

在放鹰嘴豆的袋子里放入调料，拌匀，烤箱预热160摄氏度

步骤 3

鹰嘴豆放入烤盘，放在烤箱中层。烤箱上管150摄氏度，下管160摄氏度，烤一小时即可，如烤箱有风扇，可开风扇。烤完后，放在烤箱里冷却，家用小型烤箱300g鹰嘴豆可做两盘。

菜谱创建时间：2019-04-19 10:42:09