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低卡低碳-花菜磅蛋糕
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作者:
Kkandi-低碳
菜花米除了代替米饭外的另一种用途,在蛋糕中替代黄油。这款磅蛋糕口感松软,一共做了两个口味,巧克力布朗尼味其实就是把肉桂粉换成可可粉。其实也可以有其他变化,比如加抹茶粉,芝麻粉等等!
用料
【干料】
杏仁粉
30克
椰子粉
20克
肉桂粉/可可粉
适量
代糖
3大勺(看口味)
泡打粉
5克
【湿料】
鸡蛋
2个
菜花米
150克
香草精
5ml
低卡低碳-花菜磅蛋糕的做法步骤
步骤 1
先把菜花打碎成菜花米,挤出水分备用
步骤 2
所有干料加到碗里拌均,菜花米打入两个鸡蛋,加香草精混合。放入模具中
步骤 3
180度35-40分钟,凉好切片
菜谱创建时间:2019-04-19 00:47:47
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