家常肉沫豆角木耳

作者： 快樂随心

忘了拍摄过程，这个下饭挺好

用料

• 豆角 200克
• 半肥瘦肉末 约100克
• 木耳 数朵
• 油 适量
• 盐 适量
• 味极鲜酱油 约1/3汤匙
• 豆瓣酱 约1/4汤匙
• XO酱 约1/4汤匙
• 糖 少量
• 葱花 适量

家常肉沫豆角木耳的做法步骤

步骤 1

豆角切粒，木耳泡发洗干净后切碎

步骤 2

先把锅烧热，只放一点儿油，再放入肉沫炒至微金黄八九成熟

步骤 3

放入豆角粒和木耳碎炒约一两分钟，其间依次放入盐花、豆瓣酱、XO酱、一点儿白糖炒匀，加盖约焗一分钟

步骤 4

倒入酱油翻匀后撒上葱花即可

家常肉沫豆角木耳的小贴士

喜欢吃更辣可以加点小米椒

菜谱创建时间：2019-04-18 22:45:01