荞麦面粉茴香馅饺子

作者： 小满的三餐四季

用料

• 茴香 500克
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 麻油 2大勺
• 荞麦面 500克
• 花生油 适量
• 油条 半根
• 食用碱 1小搓

荞麦面粉茴香馅饺子的做法步骤

步骤 1

油条切成碎末

步骤 2

茴香切碎，炒鸡蛋切碎，放花生油香油，必须先放油！茴香裹了油不易出汤，然后放点盐调味，在放食用碱，为什么放食用碱，两点，茴香易熟，颜色发绿好看！其实我忘记放了，茴香吃着嘎子嘎子响！

步骤 3

一块面团

步骤 4

擀成剂子

步骤 5

包成饺子

步骤 6

看，没汤，放油条也有吸汤的作用，我把茴香控了1个多小时！才切的！

步骤 7

放冰箱冻起来

荞麦面粉茴香馅饺子的小贴士

切记，放食用碱别忘了

菜谱创建时间：2019-04-18 22:20:34