番茄炒鸡蛋

作者： 馨妈馨妈

用料

• 番茄 3个 鸡蛋 3个 放入鸡蛋的盐（适量） 葱 2根 酱油 5克 盐4克

番茄炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

选择口感好西红柿一个切成碎末状，另外两个西红柿切成合适的大块；

步骤 2

葱部分切成碎末状；一部分切成小葱段状； 打3个鸡蛋，放入适量盐，稍微打散；

步骤 3

开火烧锅，锅热后倒入少量油；油热后，倒入鸡蛋，略微成型后，盛出备用；

步骤 4

开小火，倒入切好的葱段，略炒熟出味，倒入切碎的西红柿，并加入少量的生抽和盐，搅拌，炒烂炒软；

步骤 5

再放入炒熟的鸡蛋，打散，入味； 最后，放入大块的西红柿，略微炒熟，撒上葱花，即可出锅。

番茄炒鸡蛋的小贴士

没有拍图的习惯，等着慢慢的试着上图

菜谱创建时间：2019-04-18 17:24:56