手撕包菜

作者： 妞儿爱吃老陈醋

用料

• 包菜 半个
• 葱姜蒜 2瓣
• 干辣椒 半个
• 鸡精 半勺
• 盐 一勺
• 醋 3勺
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜洗净 撕碎，沥水

步骤 2

葱姜蒜切碎，准备半个红辣椒，几粒花椒

步骤 3

准备小碗，倒入酱油、醋、蚝油、盐、白糖搅匀

步骤 4

放锅，开火，倒油，油热后，放入几粒花椒，炒出味，乘出；转小火，倒入姜蒜干辣椒，翻炒，倒入包菜，转大火，倒入调好的料，盖锅盖，超至包菜熟

步骤 5

出锅，超美味

手撕包菜的小贴士

爱吃醋的山西女孩，总是放很多，大家可以自行调整，哈哈

菜谱创建时间：2019-04-18 17:14:20