土豆闷饭

作者： 小政哥De妈咪

用料

• 土豆 半个
• 香肠 1根
• 米饭 1碗
• 胡萝卜 1/3根
• 盐 一勺多
• 黄瓜 半根
• 黑芝麻 少许
• 生抽 1勺

土豆闷饭的做法步骤

步骤 1

准备食材：土豆，胡萝卜，黄瓜，火腿肠都切丁备用

步骤 2

米饭清洗好放锅中备用（几个人食用米饭就做几个人的，我是一个人吃，所以就做一碗的量）

步骤 3

热锅烧油，依次放入切好的土豆，胡萝卜，黄瓜和火腿肠翻炒，再加入少许盐，生抽

步骤 4

炒好后倒入电饭煲，水就平常煮米饭的量，盖盖按下煮饭键，煮好后撒入黑芝麻搅拌一下，再盖盖闷五分钟

步骤 5

装碗倒入盘中即可食用

步骤 6

一人餐：土豆闷饭+猪肚汤

土豆闷饭的小贴士

1.按照自己喜欢吃菜的软硬程度炒

菜谱创建时间：2019-04-18 15:18:18