枣泥馅

作者： 郎外婆的食界

用料

• 红枣 480克
• 糯米粉 适量
• 清水 适量
• 食用油 30克

枣泥馅的做法步骤

步骤 1

把大枣洗净去核，放锅里蒸30分钟。

步骤 2

在榨汁机里加一些水，把蒸好的枣打成枣泥

步骤 3

▫️把枣泥放入不粘锅里，中小火，不停搅拌，直到枣泥水分全部蒸发掉。炒枣泥的期间，将30g的玉米油分三次加入枣泥里。

步骤 4

▪️炒好的枣泥里放凉，加入面粉和少许糯米粉。混合均匀就可以用了。 🔳可以做枣泥菊花酥，也可以做山药枣泥糕。

菜谱创建时间：2019-04-18 13:56:54