里脊肉沒有了去晚市場 陳皮又不喜歡吃肥肉只能將就買了這個 你們記得買里脊!!配量就如圖就好了😗豬肉下料酒少量鹽醃15分鐘+
上圖紅色那碗就是調料(番茄醬8包麥當勞肯德基啥的也可以)白醋一大勺生粉一小勺把它們混起來就行了
一個雞蛋生粉混起來直至沒有蛋液為止
我用奶鍋炸因為省油😂第一次炸完如圖撈起來 等涼透再熱鍋至冒煙二次翻炸
再用炒鍋熱油翻炒黃紅椒再下菠蘿和翻炒好的肉下入我們調好的番茄醬裹好汁再下火龍果翻一下上碟擺盤~奶思
🍍