千刀肉

作者： 沐沐妈妈的料理日常

和我狗哥在一起以后才知道有这个菜，卷煎饼的绝配～这道菜其实就是把几种食材切小一起炒，如果是一刀一刀切的真的是差不多要切一千刀了୧😂୨

用料

• 材料:蒜苔 猪肉 花生 红辣椒
• 调味料：盐 生抽 老抽 鸡精

千刀肉的做法步骤

步骤 1

蒜苔切超小段，猪肉切小丁，花生和辣椒切碎

步骤 2

猪肉末下油锅煸炒至全白后拨到一边，再加入切碎的花生一起煸炒，我是偷懒一起炒了，应该分开炒哦，花生碎炒熟，肉沫煸炒至喷香出油

步骤 3

肉沫和花生炒好后则加入辣椒和蒜苔翻炒，再加入适量盐、生抽、老抽翻炒均匀，待蒜苔断生以后再加入适量鸡精就可以出锅啦~

菜谱创建时间：2019-04-17 21:45:30