快手桂花蜜豆山药糕

作者： 小布鞋

为了消耗家中的铁棍山药

用料

• 桂花 少许
• 白砂糖 适量
• 蜜豆 适量
• 糯米粉 适量
• 山药泥 适量

快手桂花蜜豆山药糕的做法步骤

步骤 1

山药去皮蒸熟后用刀拍烂，越热拌入糖，桂花和糯米粉。粉要少量多次加，因为不加水，只利用山药泥里的水份，用手能捏成团即可。

步骤 2

饼干模具里铺保鲜膜，加入一半混合物，用小勺压平后，加混合物，再次压平。

步骤 3

拎着保鲜膜，取出生坯，用刀小心切成方块

步骤 4

垫上油纸，放入蒸锅。

步骤 5

大火蒸七八分钟

步骤 6

食用时，可根据各人口感，再沾点蜂蜜，炼乳或白糖。

菜谱创建时间：2019-04-17 20:59:59