糯米粉加水和成面团。
紫薯切片蒸熟放白糖,白糖分两次放(尝下个人喜欢的甜度)然后压成紫薯泥
分成小团子。用点紫薯一起搓就能有那个紫靓靓的颜色哈。
把团子压扁,中间包紫薯泥,用虎口收口后轻轻压扁。锅放油,油热上锅煎至两面金黄就可以出锅啦
看着就很好吃吧。糯叽叽,一起动起手来吧
1:煎至两面金黄出锅时要一个个分开放, 不要叠在一起会粘住,等放凉了再放一起