快手燕麦鸡蛋饼

作者： 悦己小食光

俗话说“五谷杂粮，燕麦称王”，在所有的主食中，燕麦含有的蛋白质最高。 平常所吃的米面里只有7~8克/100克的蛋白质，而燕麦能达到15~16克左右，营养翻倍。 富含丰富的水溶性膳食纤维，大概是小麦、玉米的4~7倍，起到降糖降脂的功效。 五分钟就可以做好的快手早餐🥣 还可以降血糖血脂，粗粮原来也可以很好吃啊😋

用料

• 鸡蛋 3个
• 燕麦片 适量
• 盐
• 白胡椒
• 油
• 彩椒
• 葱

快手燕麦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋用蛋抽打散

步骤 2

加入适量燕麦混合均匀，让燕麦在蛋液里面泡个香香🛀

步骤 3

然后加入适量盐和白胡椒调味

步骤 4

然后加入面粉，分次加入哈，不要一下加太多，可以加一点清水或者牛奶🥛调一下不要太稠了没有流动性哈～

步骤 5

然后加入彩椒和葱花拌匀

步骤 6

平底不粘锅加入适量燕麦焙烤一下

步骤 7

然后加入适量油煎至变色～

步骤 8

然后倒入燕麦蛋糊，平铺在燕麦上～开小火煎

步骤 9

煎好一面后再翻面继续煎另一面至成熟～华丽丽地翻面有点裂开了😂

步骤 10

成品还是很不错滴～营养价值那是相当高啊～

快手燕麦鸡蛋饼的小贴士

1、快手早餐🥣，没有什么难度哦，燕麦建议用即食燕麦～ 2、可以加入自己喜欢的蔬菜，不一定要加彩椒～

菜谱创建时间：2019-04-17 19:46:33