香蕉去皮压成泥,和糖、水混合。
用手持搅拌器打匀。
筛入米粉和糯米粉。
搅匀。
过滤
倒入抹过油的盆子里,大火蒸30分钟。
先用筷子顺一个方向搅,等凉些用手揉匀。
撒些熟糯米粉,把米团擀成薄片。
卷起来,搓成长条形。
切块即可。