减脂鸡丝全麦面

作者： 喜加乘

最近减肥卓有成效，最主要的一条就是认真吃好每一顿，力求饮食营养全面。今天做了这份早餐，好吃，过瘾，毫无减脂期感觉！

用料

• 红椒 1个
• 黄瓜 小半根
• 胡萝卜 小半根
• 木耳 几朵
• 香菇 1朵
• 金针菇 一小把
• 洋葱 小半个
• 千张 两张
• 全麦面条 50克
• 鸡胸肉 100克
• 香菜 3根

减脂鸡丝全麦面的做法步骤

步骤 1

1、各类蔬菜切丝

步骤 2

2、选用100%全麦面条。

步骤 3

3、千张丝和全麦面煮熟放入凉水中浸泡

步骤 4

4、鸡胸肉提前一晚用肉锤敲打，加盐和黑胡椒揉匀放入冰箱腌制。早起水煎即可，放凉拆丝备用。

步骤 5

5、就用水煎鸡肉的锅，除黄瓜丝和香菜之外，所有蔬菜丝加生抽蚝油继续炒熟备用。

步骤 6

6、将蔬菜、面条、鸡肉丝放在一起，加入一勺韩国拌饭酱，撒一点点芝麻，拌匀即可。

减脂鸡丝全麦面的小贴士

全程无油，但如果不是严格的减脂期，稍微用一点橄榄油完全没问题。

菜谱创建时间：2019-04-17 13:09:03