炒方便面

作者： 千金一诺-8

我从来没有见识过这样的方便面！

用料

• 方便面 1包
• 水 300克
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 4根
• 油菜 1个
• 盐 少许
• 酱油 1勺
• 醋 1到半勺
• 辣椒酱 5克
• 番茄酱 10克
• 花生油 25克

炒方便面的做法步骤

步骤 1

把火腿肠切片，备用。

步骤 2

把油菜洗净。

步骤 3

再把底部切掉，备用。

步骤 4

把鸡蛋磕到碗里。

步骤 5

打散，备用。

步骤 6

在锅里加满水。

步骤 7

开火。

步骤 8

用大火烧沸。

步骤 9

水沸后改中火下方便面煮3分钟。

步骤 10

煮熟后，关火。

步骤 11

捞出在凉水中过凉，备用。

步骤 12

另取一锅，开火。

步骤 13

用中火起锅烧油。

步骤 14

下打好的鸡蛋，煸炒出香味。

步骤 15

下火腿肠和油菜，翻炒均匀。

步骤 16

差不多时加上番茄酱、酱油和醋调味。

步骤 17

再倒上煮熟的方便面，淋上辣椒酱，再撒上盐。

步骤 18

全部翻炒均匀。

步骤 19

出锅后，关火。

步骤 20

完成。

炒方便面的小贴士

这非常简单，轻松的就搞定了。如果没有油菜，用包菜也行。如果没有火腿肠，用猪肉也行。

菜谱创建时间：2019-04-17 10:56:50