蒸桑果（毛毛虫）

作者： 我真不是食神

这是来自农村的美食，长这么大也是今年才知道的这个竟然可以吃，记得小时候路边沟里，地头边，全是这种植物。碰巧这次回家休息赶上了这道美味，朋友们如果家里有这种植物的可别错过了。

用料

• 毛毛虫 两斤
• 面粉 200克
• 食用油 少许克
• 蒜 一头
• 鸡精 半勺
• 香油 一勺
• 辣椒粉 半勺
• 蚝油 半勺
• 胡椒粉 少许
• 盐 一勺

蒸桑果（毛毛虫）的做法步骤

步骤 1

毛毛虫洗好，挑拣干净，控水

步骤 2

加入面粉，毛毛虫面粉裹得比较少，全部裹上后就行了。蒸锅烧水，铺上蒸布，水开放入蒸锅，大概十五分钟即可

步骤 3

蒸的时候开始备好调料，蒜拍碎，蒸菜没有蒜就不好吃了。蒸好后加入调料蒜粒，然后另起锅烧油油热倒入，热油激发出蒜香，滴入少许香油拌匀即可。

蒸桑果（毛毛虫）的小贴士

1:辣椒可放可不放，根据大家口味 2:有的人蒸菜没有浇热油这个步骤，大家根据习惯选择

菜谱创建时间：2019-04-17 07:57:53