切蒜末,彩椒末,葱花,葱段备用
盘中铺好葱段放入洗净的扇贝肉
热锅喷一层橄榄油加入蒜末彩椒末,炒香加入生抽蚝油
将刚炒的酱汁平铺在扇贝肉上,上蒸锅蒸8分钟
撒葱花出锅,味道鲜美可口!
扇贝比较容易熟,不要蒸时间长了影响口感