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烧茄子的做法

烧茄子

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作者: 莹哥阿_
莹哥阿_

用料

烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切滚刀块,撒少许盐,裹淀粉,水,色拉油,拌匀,下锅炸制酥脆。

步骤 2

起锅烧油,下肉炒断生,烹入料酒,生抽,放葱姜蒜爆香,青椒胡萝卜块,少许水,加盐鸡精调味,淋水淀粉,浓稠后倒入茄子快速翻炒出锅

菜谱创建时间:2019-04-16 21:53:12
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