🍢家庭自制版串串香🍢

作者： GAGADwen

主要因为最近跟老公都特别喜欢吃串串香 但每次都出去吃感觉太贵了 趁着没事儿 就在家研究了一下 不过我这个完全是凭着自己的喜好做的哈哈哈 那感兴趣的话 就往下看吧👇🏻

用料

• 食材：
• 猪里脊 500克
• 鸡胸 1块
• 掌中宝 200克
• 脆骨 300克
• 土豆 1个
• 莴笋 1根
• 木耳 少许
• 腌料：
• 辣椒面
• 干辣椒
• 白胡椒粉
• 小茴香
• 孜然
• 烧烤蘸料
• 葱 3段
• 姜 3片
• 蛋清 2个
• 盐 半小勺
• 蚝油 1小勺
• 淀粉 2小勺
• 食用油 1勺
• 料酒 1勺
• 底料：
• 海底捞手做火锅底料

🍢家庭自制版串串香🍢的做法步骤

步骤 1

准备食材 我只买了平时爱吃的几种肉菜 猪里脊 鸡胸 脆骨和掌中宝

步骤 2

鸡胸和猪里脊切成长条的形状（看自己喜好吧 切成什么样都行 就是别太大也别太小就好）

步骤 3

之后就是准备腌料啦 在用料表里没写腌料中干料的具体克数 大家可以看我上边的图片哈 这是是腌两盘肉的料

步骤 4

腌料中调料部分的用量

步骤 5

以上两张图是腌料中的调料部分的用量 大家可以参考哈

步骤 6

腌完长这样 然后就可以把它们放冰箱啦 大概腌两个小时可以

步骤 7

趁着腌肉的时间可以把素菜准备一下哈

步骤 8

之后就是串串儿啦 这么多串儿 串的我手疼死了哈哈哈 给大家展示一下成果

步骤 9

火锅底料我自己加了一些葱 姜和辣椒 因为一般的火锅底料都不是很辣 所有自己加了超级辣的辣椒哈哈哈 最后就是开吃啦 希望大家吃的开心喔 么么哒🤪

菜谱创建时间：2019-04-16 19:24:50