西红柿菠菜鸡蛋面片

作者： 洋洋小匠

用料

• 西红柿 一大个
• 鸡蛋 一个
• 菠菜 一把
• 葱 半根
• 面片 适量
• 盐 适量
• 一品鲜酱油 适量
• 鱼肠 2条
• 土豆 小的一个（大的半个）
• 香菜 适量

西红柿菠菜鸡蛋面片的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净

步骤 2

家里有剩下的面条就一起都放里了

步骤 3

西红柿切块备用 土豆切片

步骤 4

菠菜切段

步骤 5

鱼肠切块

步骤 6

锅底放入适量油 比平时少一些 小火把西柿子超烂

步骤 7

一定是小火炒 炒到这种状态

步骤 8

加入适量的水 倒入酱油 盐调底味 大红烧开 小火煮5分钟 倒入鱼肠 土豆片煮5分钟 在放入面条/面片 煮至面条熟熟软 放入鸡蛋液再放入菠菜

步骤 9

大人吃的话在放入葱花和香菜

菜谱创建时间：2019-04-16 19:04:55