柠檬鸡爪

作者： grace玉玲珑

用料

• 陈醋 勺
• 香菜 片
• 姜 片
• 柠檬 个
• 酱油 勺
• 糖 克
• 生抽 勺
• 麻油 勺
• 小米椒 个
• 鸡爪 只
• 大蒜 瓣
• 料酒 勺

柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪去指甲，入锅加少许料酒烧15-20分钟至熟。熟后捞起浸冷水。

步骤 2

香菜切碎，蒜头生姜切片，小米椒切圈，柠檬切片

步骤 3

把图二辅料混合，加鲜酱油、白糖、陈醋

步骤 4

沥干鸡爪，浸入图三卤汁中，加少量麻油，充分搅拌。入冰箱冷藏2小时。这道菜吃起来酸甜可口，在天热的时候格外开胃。

菜谱创建时间：2019-04-16 15:09:53