菠菜面条

作者： 清雅小厨1

菠菜全身都是宝，除了含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质， 菠菜还含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化 ，菠菜还可以清洁皮肤抗衰老

用料

• 宽面条 90克
• 菠菜 80 克
• 盐 4克
• 生抽 8克
• 猪油 5克
• 香葱 2根
• 水 1100克

菠菜面条的做法步骤

步骤 1

锅里放入水烧开，放一点盐，防止面条粘黏在一起，然后放入面条 ，用筷子把面条划开

步骤 2

再次煮开，浇一点冷水，小火再煮五分钟左右，然后放入菠菜

步骤 3

把菠菜快速翻面

步骤 4

碗里放入盐，生抽，猪油，香葱

步骤 5

倒入面汤，把佐料化开，捞出面条放入碗中

步骤 6

成品图

菠菜面条的小贴士

1.面条有粗细，根据面条粗细和炉灶火候调整煮的时间，不易煮的时间太久 2. 菠菜断生即囗也不易煮的时间太久 3.每个人口感不同，根据自己的口感用佐料

菜谱创建时间：2019-04-16 10:10:37