补锌的银鱼炒鸡蛋

作者： 菠萝不是蜜

家常快手菜，好吃又营养

用料

• 银鱼 10克
• 鸡蛋 6个
• 料酒 1勺
• 盐 1克
• 生抽 1勺
• 葱 2根

补锌的银鱼炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

我用的冻干银鱼，先冷水下锅煮开，煮四五分钟就好，银鱼熟了就捞起来放凉。

步骤 2

土鸡蛋和葱花一起搅拌，加勺冷水一起搅拌，鸡蛋会更蓬松哦。加入冷切的银鱼、料酒、盐、生抽再搅拌几下。

步骤 3

热油下锅，划拉几下，喷香松软又可口的银鱼炒鸡蛋就出锅啦！

菜谱创建时间：2019-04-15 22:57:21