1.把蚝用牙刷刷干净,里面的肉用水龙头水冲洗干净,滴干水备用。
2.拿一碗放蚝油,生抽,蒜米,糖,胡椒粉,油调均匀。 3.把调好的蒜米用勺子均匀的放在每一个蚝上面。 4.烤箱210度,上下火,烤20分钟。
5.最后撒上葱花,美味的蒜米烤生蚝就做好了。
喜欢吃辣的可以加一点小辣椒进去