可乐鸡翅

作者： 爆脾气00

这是我老公的菜谱，他做的可乐鸡翅特别入味。不用腌，方便快捷哟~ 唯有爱♥与美食不可辜负♚

用料

• 鸡翅 10个
• 可乐 180毫升
• 姜 3-5片
• 葱 3-5小段
• 料酒 一勺
• 酱油 一勺
• 鸡精 1小勺
• 十三香 1小勺
• 盐 少许

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备鸡翅，解冻

步骤 2

下锅焯水，10分钟。

步骤 3

捞出，改刀。前面两刀，后背一刀，好入味。

步骤 4

起锅烧油~放1小勺十三香，下鸡翅煎至金黄。 放料酒一勺，酱油一勺，翻炒。 然后再加可乐大约180毫升 （我买的是可口300毫升的可乐，大约倒入一半多点即可）

步骤 5

加水，没过鸡翅。 再加盐，少许（1-2小勺），我加了1勺半 盖上锅盖，收汁儿。

步骤 6

大约10分钟后，汤汁成粘稠状。

步骤 7

加鸡精1小勺，下葱段，翻炒。

步骤 8

出锅~ （一点滤镜都没加。特别好看特别好吃👏）

可乐鸡翅的小贴士

1.鸡翅下锅前请一定改刀，前面两刀，后背两刀 2.放入酱油后，请把酱油尽量炒一会后再加入水。这样可以让鸡翅更入味。 3.这样做的可乐鸡翅，肉质嫩，而且非常入味。

菜谱创建时间：2019-04-15 20:58:15