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菠菜玉米面团子的做法

菠菜玉米面团子

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作者: 荔枝黎儿
荔枝黎儿

用料

菠菜玉米面团子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜洗净焯水后控一下水切碎。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜擦丝焯水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋炒好切碎,放入虾米。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入两勺蚝油,一勺香油搅拌均匀。(不加盐,因为虾米是咸的,蚝油里也有盐)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘里准备玉米面,铺厚厚的面。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺菜团成丸子裹上玉米面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用漏勺把丸子放水里过一下,捞出。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入盘里裹玉米面,再沾水再裹玉米面...沾3次水,裹3次面,加上第一次菜裹面,总共裹4次面。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹了面的明显变大,裹的过程动作要轻柔以防压开口。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开上锅蒸15分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸的时候调个蒜泥辣椒汁,用自己做的油辣子味道更好,油辣子做法分享在我的菜谱里。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沾着酱汁吃,美味!

菜谱创建时间:2019-04-15 20:50:12
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