快手葱油拌面

作者： Lisasasasasasa

葱油拌面是一人食的好素材： 多少个饿兮兮的夜晚，靠着冰箱里简单的葱，居家必备的面条，调料，就可以烧出一道好吃的面！ 本次分享的是快手版的菜谱，让大家免去熬葱油的繁琐和等待，新鲜食材直接下锅直接吃，非常方便。

用料

• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 醋 1勺
• 小葱 6根
• 糖 1勺
• 花椒 15粒
• 任意时蔬 适量
• 面条 一人份

快手葱油拌面的做法步骤

步骤 1

面条时蔬煮好捞出，喜欢吃筋道的面可以将面条过凉水备用

步骤 2

用一只小碗加入一勺老抽，3倍的生抽，1勺醋，一勺糖，小葱切成葱花铺上；注意铺上小葱以后不要搅拌，让葱就在表面浮着。

步骤 3

花椒放锅内用香油烧热，热油浇于第二步调好的葱花上；不喜欢嚼到花椒的可以把花椒捞出油锅扔掉再浇热油。

步骤 4

将浇过热油的调料拌匀，浇到面条里拌匀即可食用。

步骤 5

如果家里有其他易熟食材，like腊肠啦，午餐肉啦，可用刚刚的油锅煎一下放面里一起食用，没有也可以直接吃面。

菜谱创建时间：2019-04-15 18:52:14