炒秋葵（小美版）

作者： gaogao1975

用料

• 油 10克
• 生抽或蚝油 10克
• 盐 1/2茶匙
• 秋葵 300克

炒秋葵（小美版）的做法步骤

步骤 1

秋葵焯水，后过凉水，切斜片。10克油 5分钟/120度/反转小勺 爆香油

步骤 2

油温到120度就可以迅速加入洗净沥干水的300克切段秋葵（注意油温） 设定4分钟/veroma/反转小勺

步骤 3

机器启动以后 放入1/2茶匙盐和10克生抽 或蚝油

菜谱创建时间：2019-04-15 15:10:49