火腿香菇炒饭

作者： 桃子泡泡水

以前上大学的时候经常在外面吃这种炒饭，自己也做一个版本吧

用料

• 香菇酱 1大勺
• 火腿 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 米饭 1碗

火腿香菇炒饭的做法步骤

步骤 1

火腿切丁备用，准备好香菇酱

步骤 2

准备一碗米饭，质地不能太黏

步骤 3

锅中热油，下入火腿丁炒7分熟，放一点点盐（只放一点点）

步骤 4

加入大勺香菇酱，闻到有油香后，开始倒入米饭翻炒均匀，先中火再小火，防止沾锅，等到米饭粒粒分明，均匀上色后就可以关火盛出锅了。

步骤 5

盛到碗里。

步骤 6

也可以加入鸡蛋或者玉米粒翻炒，变成食材丰富的炒饭。

火腿香菇炒饭的小贴士

少放盐

菜谱创建时间：2019-04-15 13:06:10