芝士焗大虾

作者： 云卷云舒任天真

烤箱快手菜，百无一失的美味

用料

• 南美白虾虾仁 250克
• 黄油 15克
• 盐 1克
• 黑胡椒粉 适量
• 白胡椒粉 适量克
• 马苏里拉奶酪 100克

芝士焗大虾的做法步骤

步骤 1

虾仁开背，去除虾线，加1克盐，适量白胡椒粉腌30分钟。 平底锅放黄油，小火煎开背虾仁至虾肉凝固。

步骤 2

依次撒上现磨黑胡椒粉，马苏里拉奶酪丝。

步骤 3

烤箱180℃烤15分钟即可

芝士焗大虾的小贴士

1.烤箱烤的时间太长，会出水且奶酪拉不成丝。 2.口感鲜香滑嫩，奶味浓郁。

菜谱创建时间：2019-04-14 22:24:57