韭菜盒子

作者： 忘忧草-166

用料

• 普通面粉（皮） 300g
• 开水（皮） 180ml
• 香油（馅） 3-5g
• 盐（馅） 根据自己口味适量
• 虾皮（馅） 10g
• 粉条（馅） 15g
• 韭菜（馅） 200g
• 鸡蛋（馅） 3个
• 蚝油（馅） 少许
• 生抽（馅） 少许

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

首先把馅料准备好、后面备用，粉条用开水泡开（实在图快就下锅煮吧）各种该切的切，拌好待用

步骤 2

然后制皮，面粉加水（开水），用筷子搅成碎状，稍冷却后直接下手揉成团，稍微醒下面

步骤 3

取适量的小面团，借下擀面杖，摊成自己要的大小

步骤 4

包入适量的馅

步骤 5

花边折法

步骤 6

成品

步骤 7

锅内倒入少许油，煎吧

步骤 8

小火慢煎，双面煎到微黄即可

菜谱创建时间：2019-04-14 20:40:20