下饭菜

作者： bye、bye~

喜欢吃花生的话，还可以把脱衣花生炒香放进去。酱的用量看个人喜欢。没有黄豆酱可以买瓶装带油的豆豉。

用料

• 黄豆酱 适量(按个人口味)
• 猪肉 250克左右
• 青椒 2个
• 青辣椒 2个
• 蒜头 2瓣

下饭菜的做法步骤

步骤 1

猪肉切小粒，辣椒青椒切小块。

步骤 2

蒜拍扁，锅里放油放蒜片爆香，倒入猪肉粒炒熟。

步骤 3

倒入青椒辣椒片翻炒，开始变软就加入豆豉或者黄豆酱翻炒两分钟就能起锅。我妈这次买的是这个。

步骤 4

3勺可以吃一碗饭。

菜谱创建时间：2019-04-14 15:19:35