意大利海鲜奶油墨鱼面

作者： Maggie83

为女儿准备的午餐

用料

• 意大利面 1份
• 奶油 50克
• 盐 3克
• 细砂糖 5克
• 德式香肠 1根
• 口蘑 3个
• 豌豆 60克
• 芦笋 5根
• 小番茄 8个
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 黑胡椒碎 少许

意大利海鲜奶油墨鱼面的做法步骤

步骤 1

食材备好 虾头和虾身分开，口蘑切片，芦笋切段

步骤 2

摆盘芦笋先煎一下

步骤 3

小番茄煎熟

步骤 4

芦笋段和豌豆焯水捞出

步骤 5

锅烧热放油，把德式香肠切片放入锅中煸炒一下放入虾身和虾头，虾头尽量按出虾油，浇上料酒、生抽、糖、盐翻炒均匀，放入焯好的豌豆和芦笋段

步骤 6

浇上奶油小火煮

步骤 7

把煮好的墨鱼面过水控干放入锅中，大火搅拌收汁儿

步骤 8

出锅根据个人喜好摆盘

步骤 9

颜色很丰富

步骤 10

汤汁儿收近面里味道很入味！

菜谱创建时间：2019-04-14 13:41:12