虎皮尖椒

作者： 一碗白米邹

用料

• 尖椒 个
• 肉末 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 水 克
• 红葱头

虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

准备新鲜五花肉，

步骤 2

将五花肉加入红葱头剁碎，而后装入放了少许盐的容器中搅拌均匀

步骤 3

将尖椒洗净，去蒂去子，将肉末酿进入

步骤 4

锅中放油加热，放入酿好的虎皮尖椒，双面煎软后加入水和酱油焖锅收汁

步骤 5

装盘后将剩余的汁倒入

虎皮尖椒的小贴士

肉一定要先切小块后用刀背剁，这样肉比较有筋道，

菜谱创建时间：2019-04-14 13:27:49