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把春天吃进肚子里|小竹笋火腿鸡蛋饼的做法

把春天吃进肚子里|小竹笋火腿鸡蛋饼

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游咩咩咩最近在健身
最近,是小竹笋的生长期!!新鲜的小竹笋超级嫩,我要把春天吃进肚子里😘

用料

把春天吃进肚子里|小竹笋火腿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小竹笋是昨天家属和公公婆婆去山里拔回来的新鲜笋。把外面的皮扒掉,得到的就是这种鲜嫩的笋!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

笋切小块焯水,捞起来。火腿肠切片待用...

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后不粘锅加一点点油,将笋翻炒两分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一半的火腿肠,翻炒后加入鸡蛋液。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加点盐、胡椒粉调味,把剩下的火腿肠放在蛋饼上面装饰。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后,蛋熟了就可以起锅啦☺

把春天吃进肚子里|小竹笋火腿鸡蛋饼的小贴士

整个过程少油少盐,也没加面粉,所以热量低,好吃不胖。这个时候的笋超级嫩,我煎的这份蛋饼笋加少了,完全不够吃😂

菜谱创建时间:2019-04-14 12:39:16
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