诱人紫薯包

作者： 黑匣子幻想

麻子做甜点余下一点紫薯酱送我，想着做成豆沙包夹心样式放店里或者送客人，没想到成了店里畅销品。每天都捎几个给码麻子，麻子总是蜜汁微笑以对。紫薯包变成了我们之间的暗号似的，常道一句：今天紫薯了吗？笑声雷动.........

用料

• 紫薯 1个
• 面粉 250克
• 牛奶 50克
• 酵母 3克
• 糖 100克
• 炼乳 10克

诱人紫薯包的做法步骤

步骤 1

1、将面团发酵两倍大小。2将紫薯混合白糖、炼乳、牛奶用勺子搅拌均匀成泥状。3揉成条状后用擀面杖擀成长方形薄片。4将紫薯泥铺均匀铺在长方形薄片上，卷起成团。

步骤 2

5切成你三角形正方形圆形都可以，完成后放置醒10分钟。上锅蒸10即可。

诱人紫薯包的小贴士

1、紫薯泥要搅拌均匀且不能太干口感粗糙，不能太稀难包裹着成团也容易溢出不易造型。2、甜度自己把握，稍甜口感更好！

菜谱创建时间：2019-04-14 10:24:13