清炒腐竹

作者： 梅花花仙子

用料

• 干腐竹 200克(提前泡发好)
• 小葱 一根
• 蒸鱼豉油 12克

清炒腐竹的做法步骤

步骤 1

小葱切小段，腐竹温热水泡发好切段

步骤 2

热锅凉油爆香葱碎，倒入腐竹，加入蒸鱼豉油，炒匀，如果锅里太干，加点热水稀释一下，有汤汁更好吃，加盖小火闷一分钟入味，有青蒜的话出锅前加一颗小青蒜苗翻炒一下提味

步骤 3

没有青蒜苗就在出锅前撒点小葱碎，就这样清炒味道真的很清香好吃，豉油提味清淡好吃，具有海鲜的味道哦⊙∀⊙！我就没在加盐，口味重的再选择性的加点盐调味

菜谱创建时间：2019-04-14 09:27:06