狗狗水果生日蛋糕

作者： Linlin爱食色

每一年宝贝们的生日都是要庆祝的。今年给狗子们做了一个水果版本的蛋糕。蛋糕没有任何添加的糖分，无盐无油，都是新鲜水果，外面的装饰是用酸奶来做，非常适合给🐶子。今年做的Tiffany blue theme with edible gold。假装一下是奢侈蛋糕[呲牙]

用料

• 蛋糕部分
• 鸡蛋 2个
• 冻香蕉/熟香蕉 2个 (200g)
• 苹果 半个(150-160g)
• 苹果 1/4个(75-80g)
• 无糖杏仁/花生酱 1汤勺TBSP
• 杏仁粉 3/4杯Cup
• 中筋粉 1 1/4杯Cup
• 小苏打 1/4茶勺Tsp
• 泡打粉 1 茶勺Tsp
• 外层涂面
• 无糖希腊酸奶 1.5杯Cup
• 无糖杏仁/花生酱 1汤勺TBSP
• 枫糖浆/蜂蜜 1/2汤勺TBSP
• 食用色素 极少量
• 装饰
• 各种水果 随意搭配
• 烤箱温度 180C/355F
• 模具 6寸圆模
• 时间 75-80min

狗狗水果生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱预热355C。

步骤 2

冻香蕉或熟香蕉(如果是冻香蕉在微波炉里叮1分钟解冻)➕1/2苹果，打成泥浆。最好是冻香蕉，因为甜度最佳，并且增加配方的水分。

步骤 3

鸡蛋打散加入。

步骤 4

花生/杏仁酱加入，搅匀。我的酱平时在冰箱里很凉很硬，为了更好的搅拌微波炉加热20-30s。

步骤 5

1/4苹果丁切成小碎丁加入拌匀。

步骤 6

加入杏仁粉，面粉，小苏打，泡打粉后拌匀。

步骤 7

倒入模具中，振几下表面稍微平整一些。

步骤 8

放入烤箱中层，开烤！

步骤 9

拿一个细长的金属或竹签插入，取出了没有湿的面在上面就是烤好了。蛋糕取出脱模放凉备用。

步骤 10

准备涂面。酸奶，杏仁/花生酱,枫糖浆/蜂蜜拌匀。

步骤 11

根据自己的想法和爱好加入极少量的食用色素。我用了一小滴左右。建议不要一下子就滴进去，可以先试好比例，并且慢慢调整。

步骤 12

放凉的蛋糕，表面不平整的层切掉不用。可以自己吃，而且狗狗会很乐意帮你消化掉的，哈哈！余下的部分从中间切开，变成两片。

步骤 13

做好酸奶。可以开始装饰了。具体的步骤不讲了，自己发挥吧。

步骤 14

所有涂面都做好以后，就可以大方的放任何狗狗喜欢的水果啦！

步骤 15

有没有一两个家伙在你旁边流口水啊，它们迫不及待了吧！

狗狗水果生日蛋糕的小贴士

1.我的涂面很随意，不需要做的很平整，更加自然可爱。 2.切成两片的蛋糕就可以做一个夹心版本，如果懒可以不做夹心，更加简单。 3.其实我家狗狗是可以吃无糖酸奶的，我是为了人吃起来不会觉得太酸，哈哈。所以枫糖浆蜂蜜这类东西可以选加，不过即使喜欢也不要加太多，太多糖粉对狗不好，而且会改变酸奶形态。 4.狗狗不适合吃葡萄，所以不要选择葡萄作为装饰材料。 5.有了冻香蕉的加入蛋糕的甜度还是可以的。千万不要自己加其他的甜味调节了。

菜谱创建时间：2019-04-14 08:30:38