布朗尼迷你小蛋糕

作者： 忘忧草-166

用料

• 巧克力 130g
• 黄油 30g
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 30g
• 低筋面粉 45g
• 泡打粉 1.5g
• 盐 0.5g
• 巧克力豆 20g
• 牛奶 20g

布朗尼迷你小蛋糕的做法步骤

步骤 1

巧克力+黄油+盐+糖，通过温水加热融化拌匀，稍冷却下侍用

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

加入巧克力酱中

步骤 4

拌匀

步骤 5

加入牛奶拌匀

步骤 6

筛入低粉和泡打粉拌匀（提前把粉混合拌匀）

步骤 7

借用个容器，把蛋糕液装入裱花装

步骤 8

装好后开始把蛋糕挤入蛋糕托里（挤蛋糕液时，提前170度上下管，预热烤箱5-10分钟）

步骤 9

我用的迷你模（可根据自己喜好选择大小合适纸托和模托）入烤箱170度20分钟（大小不一的注意时间加长）

步骤 10

出炉，香喷喷

步骤 11

品尝

菜谱创建时间：2019-04-14 00:15:23