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私房小菜·炒蚕豆:期间限定的珍味
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作者:
yvww
蚕豆的季节性实在太强,本地豆早一周太瘦晚一周又太粉,每到上市季节自然争分夺秒尝鲜。
用料
蚕豆
克
葱
糖
盐
油
克
私房小菜·炒蚕豆:期间限定的珍味的做法步骤
步骤 1
起油锅爆香葱花
步骤 2
下蚕豆大火翻炒,期间洒几次水防炒干,至蚕豆软熟
步骤 3
加糖、盐至自己适宜滋味,最后洒葱花起锅,一碗香喷喷的炒蚕豆大功告成。
菜谱创建时间:2019-04-13 21:58:42
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