葱烧海参

作者： 下厨房用户_oiu5a

一直以来，海参都被当作一种名贵的滋补品，高蛋白、低脂肪，营养价值极高，补肾益精，壮阳疗萎的功效卓著。照这个方法做好后，味道很不错，海参柔软香滑，葱香味道香浓。更多海参的食谱和介绍，可以关注微信13812537086（备注下厨房）

用料

• 海参 1只
• 姜 3片
• 油 适量
• 大葱 2根
• 酱油 适量
• 盐 适量

葱烧海参的做法步骤

步骤 1

葱切断儿，泡好的海参洗干净，准备好水淀粉和碗汁（少许水+料酒+盐+酱油+白糖混合均匀）

步骤 2

锅中烧适量开水，加入料酒，放入海参飞水

步骤 3

平底锅放植物油，油热时，放入葱段和姜片，中火煎制呈金黄色出香味，捞出葱备用，姜片不要

步骤 4

再加热炒锅中的葱油，倒入调好的汁大火烧开

步骤 5

把炸好的葱和飞过水的海参一起倒入锅中，再放入半个浓汤宝，小火烧制，约5分钟，淋入水淀粉，大火收汁即可

葱烧海参的小贴士

一直以来，海参都被当作一种名贵的滋补品，高蛋白、低脂肪，营养价值极高，补肾益精，壮阳疗萎的功效卓著。照这个方法做好后，味道很不错，海参柔软香滑，葱香味道香浓。更多海参的食谱和介绍，可以关注微信13812537086（备注下厨房）

菜谱创建时间：2019-04-13 17:46:20