铁罐曲奇【珍妮】

作者： 麓峿

曲奇小花中添加韩国咖啡酱，香酥可口，有咖啡与巧克力的存在。让俏皮的曲奇在储存小铁盒中沉睡，等待打开的一刻芳香扑鼻，让我们赶快先来尝一尝~

用料

• 低筋面粉 70g
• 黄油 70g
• 玉米淀粉 25g
• 咖啡酱 5g
• 糖粉 16g
• 盐 1g

铁罐曲奇【珍妮】的做法步骤

步骤 1

祖传准备好所有原料

步骤 2

黄油室温软化，加入糖粉与盐搓发变白，体积增大；

步骤 3

向黄油膏体中加入咖啡酱；

步骤 4

混合均匀，像这个样子；

步骤 5

加入低筋粉，玉米淀粉，叠揉均匀；

步骤 6

做好的面团放置一旁，加入裱花袋中【裱花袋一定要放裱花嘴哦】

步骤 7

烤箱调整常规烘焙，预热125℃，烤至40min

步骤 8

烤盘垫上硅油纸，挤上曲奇；

步骤 9

送入预热好的烤箱中进行烹饪；

铁罐曲奇【珍妮】的小贴士

1，咖啡酱韩国浓缩最正宗滴。 2，当然你也可以加别的酱。

菜谱创建时间：2019-04-13 16:45:04